Involtini Fritti / Spring Roll

Tonno con fagioli fermentati / Fermented Tuna With Beans

Seppie e verdure / Cuttlefish and Vegetables

Seppie con fagioli fermentati / Cuttlefish with fermented beans

Uova in camicia / Poached Eggs

Uova di salmone con rafano / Kura white daikons horseradish

Verdura in salamoia / Pickled Vegetables

Spinaci con pesce crudo / Spinach with raw fish

Insalata con pesce crudo / Salad with raw fish

Insalata mista / Mixed Salad

Insalata di alche / Shrimp Wakame

Alche fresche con aceto / Fresh anchovy vinegar

Tartare di Salmone / Salmon Tartar

Tartare di tonno / Tuna Tartare

Sashimi misto / Mixed Sashimi

Sashimi misto grande / Large mixed Sashimi

Sashimi misto high quality / High quality mixed Sashimi

Sashimi di Tonno / Tuna Sashimi

Sashimi di salmone / Salmon Sashimi

Sashimi di gamberi crudi / Raw Shrimp Sashimi

Sgombro marinato / Marinated Mackerel

Salmone / Salmon

Tonno / Tuna

Baranzino / Sea Bass

Orata / Sea bream

Gamberi / Raw Shrimp

Tonno scottato / Seared Tuna

Sushi misto / Mixed Sushi

Sushi misto grande / Large mixed Sushi

Sushi misto high quality / High quality mixed Sushi

Sushi e Sashimi misto / Mixed Sushi and Sashimi

Sushi e Sashimi misto / Mixed Sushi and Sashimi

Sushi e Sashimi misto / Mixed Sushi and Sashimi

Sushi di Salmone scottato / Seared Salmon Sushi

Sushi di Tonno scottato / Seared Tuna Sushi

Sushi di Baranzino scottato / Seared Sea bass Sushi

Sushi di Orata scottato / Seared sea bream Sushi

Gamberi-frittata-cetrioli-uova di pesce volante / Shrimp-omelette cucumber flyingfish eggs

Avocado-insalata-surimi-Salmone-maionese / Avocado-salad-surimi Salmon-mayonnaise

Tonno / Tuna

Salmone

Baranzino / Sea bass

Orata / Sea bream

Calamaro / Squid

Uova di salmone / Salmon eggs

Riccio di mare / Sea urchin

Anguilla / Eel

Capasanta

Frittata

Sgombro / Mackerel

Polpo / Octopus

Gamberi cotto / Cooked shrimp

Gamberi crudi / Raw shrimp

Gonkan salmone

Gonkan tonno

Uova di pesce volante / Flying fish eggs

Fagottino di riso con tofu fritto / Rice dumpling with fried tofu

Maki misto / Mixed Maki

Tonno / Tuna

Salmone

Fagioli fermentati

Zucca Mara marinata

Maki di salmone fritto / Fried salmon

Rembo misto

Rembo Tonno

Rembo di salmone

Cetriolo

Tempura di gamberi

Spicy shrimp

Salmone-Tuna-Gamberi-Cetriolo-Avocado

Verdura in salamoia / Pickled vegetables

Ventresca di Tonno con porro tritato

Ventresca di tonno con porro

Tonno temaki / Tuna temaki

Salmone temaki

Anguilla

Uova di salmone

Tempura di gamberi

Salmone-Tuna-Gamberi

Salmone-Tuna-Gamberi

Avocado-Cetriolo

Tonno / Tuna

Salmone

Uova di salmone

Anguilla

Pesce misto / Mixed raw fish

Chirashi high quality

Pezzi misti di pesce tritato

Tempura misto

Pollo fritto

Pollo fritto / Fried chicken

Polpette salmone

Tempura di verdure / Mixed vegetables

Tempura di gamberi / Shrimp tempura

Tempura misto / Mixed tempura

1BASE: Riso bianco / White rice

1BASE: Riso sushi / Sushi rice

Tonno, branzino, salmone, orata, pollo, gamberi corti, gamberi crudi / Tuna. Branzino salmon Orata Cooked shrimpTaw shrimp Octopus

Mango Melone Edamame Gombe (okara) Carote Mele Mais Avocado Wakame

Uova di salmone, uova di pesce volante, anguilla, capasanta

Ravioli di Carne / Meat Ravioli

Ravioli di gamberi / Shrimp ravioli

Fagioli di soia verde / Green soybeans

Maiale in umido / Wet pork

Melanzane piccanti / Spicy eggplant

Frittata Giapponese / Japanese omelette

Cavolo saltato / Sauteed cabbage

Zuppa di miso / Miso soup

Zuppa di pesce / Fish ball soup

Riso bianco / White rice

Riso saltato con verdure / Vegetable fried rice

Riso saltato con pollo / Fried rice with chicken

Riso saltato con gamberi / Fried rice with shrimp

Soba saltato con verdure / Soba with vegetables

Soba saltato con pollo / Soba with chicken

Soba saltato con gamberi / Soba with shrimp

Udon saltato con verdure / Stir-fried udon with vegetables

Udon saltato con pollo / Stir-fried udon with chicken

Udon saltato con gamberi / Stir-fried udon with shrimp

Ramen con verdure / Ramen with vegetables

Ramen con carne e verdure / Ramen with meat and vegetables

Udon in brodo con tempura / Udon in broth with tempura

Udon in brodo con funghi e pollo / Udon in broth with mushrooms and chicken

Udon freddo con salsa / Cold udon with sauce

Pollo saltato con verdure / Sauteed chicken with vegetables

Salmone grigliato con salsa teriyaki / Grilled salmon with teriyaki sauce

Branzino o orata alla griglia / Grilled sea bass or sea bream

Gamberi alla griglia / Grilled shrimp

Mochi con fagioli neri

Mochi con fagioli rossi

Mochi con foglia ciliegie

Mochi con sesamo's

Mochi con tè verde

Insalata-Zuppa-Antipasto-3Gyoza-Riso Saltato con Uova

Insalata-Zuppa-Antipasto-8PZ Uramaki

Insalata-Zuppa-Antipasto-Riso Bianco Salmone Grigliato

Insalata-Zuppa-Antipasto-Riso Bianco Tempura Misto

Insalata-Zuppa-Antipasto-Tempura Don

Insalata-Zuppa-Antipasto-Sushi Miato 13PZ

Insalata-Zuppa-Antipasto-Riso Bianco Sashimi Misto 15PZ

Insalata-Zuppa-Antipasto-Poke

Insalata-Zuppa-Antipasto-Riso Bianco Pollo Fritto

Insalata-Zuppa-Antipasto-Riso Bianco Nabeyaki Udon

Insalata-Zuppa-Antipasto-Ramen con Verdure e Uova

Insalata-Zuppa-Antipasto-Udon Saltato con Verdure e Uova

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